Existuje jen málo průmyslových odvětví, která jsou tak mnohostranná a náročná, co se týče požadavků kladených na provozní podmínky, jako je oblast potravinářských a nápojových technologií. Vysoké nároky na hygienu a čistotu v potravinářském průmyslu se samozřejmě vztahují i na používané elektrické komponenty. Nejdůležitějším požadavkem je, aby nevznikaly žádné bakterie a nečistoty, které by se mohly dostat do kontaktu se zbožím. Proto musí kabely pro potravinářský průmysl, stejně jako konektory a kabelové vývodky, splňovat nejvyšší požadavky na kvalitu.
Jaké speciální požadavky musí splňovat kabely a vodiče v potravinářském a nápojovém průmyslu?
Přísné hygienické předpisy pro manipulaci s potravinami kladou obzvláště složité požadavky na elektrické komponenty. Použité kabely a příslušenství musí odolávat širokému spektru chemického, tepelného a mechanického zatížení a také musí vždy perfektně fungovat v chladírnách a vlhkých místnostech. Při výrobě potravin se kromě toho stroje a systémy čistí přibližně 30 % dne. Někdy se používají vysoce žíravé a agresivní čisticí prostředky a chemikálie, aby se tak zabilo co nejvíce bakterií a zabránilo vzniku nečistot. Další výzvou ve vlhkých halách, chladírnách a při tepelných procesech je manipulace při extrémních teplotách. To znamená, že kabely a vodiče pro výrobu potravin musí být odolné proti chemickému, tepelnému a mechanickému namáhání a musí být certifikovány podle FDA, ECOLAB nebo Hygienic Design. To je jediný způsob, jak je lze použít v zařízeních a výrobních oblastech.
Přehled požadavků potravinářského průmyslu:
Odolnost proti agresivním čisticím prostředkům
Odolnost proti biologicky odbouratelným olejům, tukům a ovocným a mléčným kyselinám
Teplotní odolnost
Vodotěsnost
Odolnost proti korozi
Naše výrobky pro potravinářský a nápojový průmysl
Jako dlouholetý partner v oblasti strojírenství a investiční výstavby nabízí společnost LAPP rozsáhlý sortiment standardních a speciálních výrobků, které splňují i vysoké požadavky potravinářského průmyslu. Důležitým zdrojem podpory jsou také naše vlastní laboratoře a testovací zařízení.
Získejte novinky o materiálech nebo produktech - přímo do doručené pošty
Pokračováním v procházení našich webových stránek a používáním našich služeb souhlasíte s tím, že shromažďujeme údaje o vašich návštěvách. Přečtěte si více...
